1. 

Dengan lelaki non mahram

 

QS. An-Nur ayat 31

"Dan katakanlah kepada para perempuan yang beriman, agar mereka menjaga pandangannya, dan memelihara kemaluannya, dan janganlah menampakkan perhiasannya (auratnya), kecuali yang (biasa) terlihat. Dan hendaklah mereka menutupkan kain kerudung ke dadanya, dan janganlah menampakkan perhiasannya (auratnya), kecuali kepada suami mereka, atau ayah mereka, atau ayah suami mereka, atau putra-putra mereka, atau putra-putra suami mereka, atau saudara-saudara laki-laki mereka, atau putra-putra saudara laki-laki mereka, atau putra-putra saudara perempuan mereka, atau para perempuan (sesama Islam) mereka, atau hamba sahaya yang mereka miliki, atau para pelayan laki-laki (tua) yang tidak mempunyai keinginan (terhadap perempuan) atau anak-anak yang belum mengerti tentang aurat perempuan. Dan janganlah mereka menghentakkan kakinya agar diketahui perhiasan yang mereka sembunyikan. Dan bertobatlah kamu semua kepada Allah, wahai orang-orang yang beriman, agar kamu beruntung."

QS. Al-Ahzab ayat 59

Hai Nabi, katakanlah kepada istri-istrimu, anak-anak perempuanmu dan istri-istri orang Mukmin, “Hendaklah mereka mengulurkan jilbabnya ke seluruh tubuh mereka”. Yang demikian itu supaya mereka lebih mudah untuk dikenal, karena itu mereka tidak diganggu. dan Allah adalah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang.”


Rasulullah SAW menegur Asma binti Abu Bakar, adik kandung Aisyah binti Abu Bakar, yang masuk ke rumah Beliau mengenakan pakaian tipis. Rasulullah lantas memalingkan wajahnya seraya berkata

 "Wahai Asma ! Sesungguhnya wanita jika sudah baligh maka tidak boleh nampak dari anggota badannya kecuali ini dan ini (beliau mengisyaratkan ke muka dan telapak tangan).

[HR. Abu Dawud, no. 4104 dan al-Baihaqi, no. 3218. Hadist ini dishahihkan oleh Syaikh al-Albani rahimahullah] 

 

*      Islam sangat memuliakan wanita dengan mewajibkannya menutup aurat di hadapan laki-laki yang bukan mahramnya. Para Ulama sepakat bahwa seluruh anggota tubuh wanita adalah aurat yang harus di tutup, kecuali wajah dan telapak tangan.

 


Kriteria Syar'i

 


2.

a. Dengan wanita muslim dan lelaki mahram

 Mahram wanita :



Ibnu Umar Radhiyallahu anhuma, beliau Radhiyallahu anhuma berkata :  

Dahulu kaum lelaki dan wanita pada zaman Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam melakukan wudhu’ secara bersamaan

[HR. Al-Bukhâri, no.193 dan yang lainnya] 

*      Pendapat yang paling kuat tentang aurat wanita di depan mahramnya yaitu seorang mahram diperbolehkan melihat anggota tubuh wanita yang biasa nampak ketika dia berada di rumahnya, meliputi kepala, muka, leher, lengan, kaki, betis atau dengan kata lain boleh melihat anggota tubuh yang terkena air wudhu



b. Dengan wanita non muslim

Ada dua pendapat yang mempersoalkan hal ini: 

*    Pertama, sebagian ahli berpendapat aurat wanita di hadapan wanita lain meliputi di bawah pusar sampai lutut dengan syarat aman dari fitnah dan tidak menimbulkan syahwat bagi orang yang memandangnya.

*    Kedua, batasan aurat wanita dengan wanita lain, adalah sama dengan batasan di hadapan mahramnya, yaitu boleh memperlihatkan bagian tubuh yang menjadi tempat perhiasan, seperti rambut, leher, dada bagian atas, lengan tangan, kaki dan betis.

 



 

BIOTEKNOLOGI

 

 

KOMPETENSI DASAR

3.7 Memahami konsep bioteknologi dan perannya dalam kehidupan manusia

4.7 Membuat salah satu produk bioteknologi konvensional yang ada di lingkungan sekitar

 

INDIKATOR

*      Menjelaskan pemanfaatan bioteknologi untuk kehidupan manusia

*      Membuat tapai dari beras ketan/singkong

 

CAKUPAN MATERI

Bioteknologi adalah pemanfaatan mikrobia untuk menghasilkan produk dan jasa guna kepentingan hidup manusia.

Bioteknologi dapat dibedakan 2 macam : bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern.

 

1.      Bioteknologi Konvensional

Adalah penerapan bioteknologi yang memanfaatkan jasa mikrobia yang berlangsung dapat dilakukan secara konvensional. Beberapa prinsip bioteknologi konvensional berlangsung fermentasi , yaitu jasa mikrobia an aerob menghasilkan alkohol, karbondioksida dan energi. Berikut merupakan contoh produk bioteknologi konvensional di antaranya :

Produk

Mikrobia

Bahan Dasar

Tempe

Rhizopus oryzae

Kedelai

Oncom

Neurospora crassa

Ampas tahu

Kecap

Aspergillus wentii

Kedelai

Tauco

Aspergillus soyae

Aspergillus oryzae

Kedelai

Yoghurt

Lactobacillus bulgaricus

Streptococcus thermophillus

Susu

Margarin

Streptococcus lactis

Susu

Keju

Lactobacillus bulgaricus

Streptococcus thermophillus

Susu

Minuman beralkohol

Saccaromyces cereviceae

Sari buah (Anggur)

Tapai

Saccaromyces cereviceae

Beras ketan / Singkong

Nata de coco

Acetobacter xylinum

Air kelapa

 

2.      Bioteknologi Modern

Adalah pemanfaatan enzim yang dihasilkan oleh mikrobia untuk menghasilkan produk/jasa yang bermanfaat bagi manusia. Dlam prosesnya bioteknologi modern dapat berlangsung himgga merubah susunan gen (mutasi gen) yang disebut dengna rekayasa genetika. Beberapa produk bioteknologi modern di antaranya :

 

Produk

Manfaat

Interferon

Melawan infeksi , meningkatkan sistem kekebalan

Insulin

Mengontrol kadar gula darah (diabetes mellitus)

Vaksin

Meningkatkan kekebalan tubuh

Antibiotik (contoh :Penicillin , Streptomycin , Amoxcylin)

Pengobatan penyakit akibat infeksi bakteri atau jamur

Antibodi monoklonal

ü  Menyerang dan membunuh sel tumor atau kanker

ü  Untuk mendeteksi kandungan hormon kronik gonadotropin dalam urine wanita hamil

ü  Mengikat racun dan menonaktifkannya

ü  Mencegah penolakan tubuh terhadap hasil transplantasi jaringan lain

Enzim

Meningkatkan reaksi biokatalisator baik untuk keperluan manusia maupun industri

Protein Sel Tunggal (PST)

Sebagai bahan makanan yang dibiakkan dari tumbuhan rendah Chlorella sp , Spirulina sp , Euglena sp

 

Beberapa contoh bentuk bioteknologi di bidang pertanian

Bakteri pengikat nitrogen bebas Rhizobium radicicola yang hidup pada bintil akar kacang tanah menyebabkan kesuburan bagi tanaman tersebut.

Bovin somathropin (BST) hormon yang dimanfaatkan untuk meningkatkan produksi air susu pada ternak.

Pemanfaatan bakteri Escherechia coli untuk pemuliaan tanaman tebu (tebu transgenik) sehingga dihasilkan tanaman tebu yang tahan terhadap kondisi lahan kering.

 

SOAL :

1.       Mikroorganisme yang menghasilkan zat antibiotik adalah….

A.      Lactobacillus bulgaricus

B.      Salmonella typhosa

C.      Ascaris lumbricoides

D.      Pennicilium notatum

2.   Bakteri Escherecia coli transgenik yang telah dikloning dengan gen insulin manusia dapat menghasilkan hormon insulin dalam jumlah yang banyak dan kualitas baik. Manfaat produk bioteknologi ini adalah untuk ….

A.      Mendapatkan antibodi

B.      Pengobatan darah tinggi

C.      Pengobatan kencing manis

D.      Pemisahan logam dan polutan

3.       Bakteri yang berperan dalam pembuatan nata de coco adalah ….

A.      Rhizopus sp

B.      Lactobacillus sp

C.      Acetobacter xylinum

D.      Saccaromyces cereviceae

4.       Mikroba yang dimanfaatkan dalam pembuatan produk kecap adalah ….

A.      Lactobacillus plantarum

B.      Lactobacillus lactis

C.      Aspergillus soyae

D.      Saccaromyces cereviceae

5.       Manfaat produk bioteknologi modern berupa vaksin adalah ….

A.      Memberi daya kekebalan bagi tubuh

B.      Membunuh bakteri patogen saat terjadi infeksi

C.      Menyerang sel kanker yang menyerang jaringan

D.      Meningkatkan produksi hormon tertentu dalam tubuh

6.     Mikrobia yang dimanfaatkan untuk pemuliaan tanaman tebu sehingga menghasilkan tanaman tebu transgenik yang tahan dalam kekeringan adalah ….

A.      Rhizobium radicicola

B.      Rhizopus oryzae

C.      Escherechia coli

D.      Ascaris lumbricoides

7.       Produk bioteknologi yang memanfaatkan jamur Sacharomyces sp adalah …

A.      Kecap dan keju

B.      Tapai dan minuman beralkohol

C.      Yogurt dan mentega

D.      Tauco dan kecap

8.       Produk makan yogurt memanfaatkan mikrobia ….

A.      Aspergillus oryzae

B.      Streptococcus thermophillus

C.      Streptococcus lactis

D.      Acetobacter xylinum

9.       Mikrobia yang dimanfaatkan dalam pembuatan produk keju adalah ….

A.      Lactobacillus plantarum

B.      Lactobacillus lactis

C.      Aspergillus soyae

D.      Sacharomyces cereviceae

10.   Mikrobia yang dimanfaatkan dalam bidang pertanian diantaranya adalah …

A.      Rhizobium radicicola

B.      Rhizopus oryzae

C.      Acetobacter xylinum

D.      Ascaris lumbricoides

 

Membuat salah satu produk bioteknologi konvensional : 

Tapai



Tempe